Jak przechowywać miód, żeby zachował aromat
Czas czytania: 4 min
Miód najlepiej czuje się w ciemnym, suchym miejscu, w temperaturze pokojowej lub nieco niższej. Unikaj parapetów i miejsc tuż obok kuchenki.
Zawsze zamykaj słoik szczelnie — miód chłonie wilgoć i zapachy z otoczenia.
Nie przechowuj miodu w lodówce: niska temperatura przyspiesza krystalizację i utrudnia nabieranie.
Jeśli chcesz przywrócić płynność, ogrzewaj słoik w kąpieli wodnej do temperatury nieprzekraczającej 40 °C. Wyższa temperatura pogarsza aromat.